東北食べ歩き

東北地域でラーメンを中心に美味しいものを食べ歩き、写真で記録しています。 セカンドステージを外しました。

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餃子

 煮干し風味のスープに細ちぢれの麺が美味しかったですね。 以前、味噌ラーメンを食べたお店ですが、メニューの支那そばが気になっていたので再訪してみました。 注文したのは、「支那そば」580円です。 麺は、細ちぢれで少し硬めの茹で加減。 具材は、豚バラチャー
『弘前市 支那そば、支那ワンタン、餃子 めん屋 北闘馬』の画像

 元祖鉄鍋らーめんのお店です。 味噌らーめんが美味しいお店なので、今回も注文したのは、写真の「焼肉らーめん」750円です。 麺は、中太ストレートで、むにゅ・むにゅした独特の食感です。 具材は、もやし中心ですが、焼き肉風のチャーシューが多数入っています。 
『北上市 焼肉らーめん、餃子 南部らーめん』の画像

 あっさりタンメンと、甘酢餡が美味しいかに玉ラーメンです。 段々、みんぱい弘前城東店さんのメニューを制覇しつつありますが、今回は、写真の「タンメン」600円にしてみました。 さて、麺は中細やや硬めのゆで加減。 具材は、各種野菜と豚バラ肉と具沢山です。 ス
『弘前市 タンメン、かに玉ラーメン みんぱい(弘前城東店)』の画像

 激辛のネギラーメンで有名なお店。 人気店のようなので、以前から気になっていたお店です。 注文したのは当然写真の「ネギラーメン」「4」820円です。 こちらのお店のネギラーメンは、辛さ6段階になっているようです。 辛さの注文方法としては、一番辛いのが「1
『青森市 ネギラーメン、手打中華、餃子 ぎょうざのお店 あさ利』の画像

 中華料理屋さんが作る美味しい、あんかけらーめんでした。 藤崎町の国道7号沿いにある中華飯店幡龍さんへ行ってみました。 注文したのは、写真の「五目あんかけらーめん」830円です。 麺は、中細でやや硬めの茹で加減。 具材は、うずらの卵、豚バラ肉、イカ、海老
『藤崎町 五目あんかけらーめん、幡龍ちゃんぽん、ほか 中華飯店 幡龍(藤崎店)』の画像

 安くて美味しい全国チェーンのラーメン店です。 幸楽苑が新聞広告に掲載しているクーポン券を利用してお食事です。 クーポン券とは、新ギョーザ無料券です。 そのギョーザについては、後で掲載するとして、まず注文したのは写真の「極旨醤油らーめん」409円です。 
『弘前市 極旨醤油らーめん、中華そば、ほか 幸楽苑(弘前城東店)』の画像

 全国チェーンの安くて美味しいラーメン屋さん 今回は、ちょっとお高いですが写真の「豚バラチャーシューめん」619円にしてみました。 ベースのラーメンは、中華そばのようですね。 極薄にスライスされた豚バラチャーシューが約10枚盛り付けられています。 さすが
『弘前市 豚バラチャーシューめん、中華そば、ほか 幸楽苑(弘前城東店)』の画像

 2013.9月にリニューアルされた東京ラーメンストリート 数店舗入れ替えもされたようなので、お仕事の帰りお昼ご飯を食べに立ち寄ってみました。 選んだお店は、タンメンを売りにしているお店です。 注文したのは、タンメンと餃子がセットになっている「タンギョウ
『東京都 タンギョウ 東京タンメン トナリ(東京ラーメンストリート)』の画像

 期間限定の「鉄鍋チャーハン祭」で、100円安く食べられました。 昭和29年創業、会津若松市発祥で全国チェーンのラーメン店です。 今回は、セットメニューにしました。 写真は、「鉄鍋チャーハン、極旨醤油らーめん、ギョーザセット」829円が→724円です。 
『弘前市 鉄鍋極旨ギョーザセット、中華そば 幸楽苑(弘前城東店)』の画像

 メニュー豊富な、くるまやラーメン城東店です。 全国チェーン店のくるまやラーメンですが、城東店はメニューの種類が豊富なお店です。 さて、今回は味噌ラーメンのメニューから写真の「納豆みそ」650円に、野菜を増量するために「特野菜」150円をトッピングしてい
『弘前市 納豆みそ、特みそ くるまやラーメン 城東店』の画像

 藤崎町の一般国道7号沿いにある中華屋さんです。 本店は弘前市城東地区にある本格中華のお店ですが、今回は藤崎町にある餃子房に入ってみました。 本店さんは、夜営業の場合セットメニュー等がありましたが、こちらのお店は庶民的な設定になっているようです。 注文し
『藤崎町 五目中華飯(塩)、チャーハンほか 餃子房 圭圭飯店』の画像

 無かんすいストレート麺を使用した中華そばのお店 ドライブ途中に見つけた中華そば屋さん 写真は、「特製中華そば(醤油味、水晶麺)」850円です。 麺は、無かんすいの真っ白い細ストレート、硬めの茹で加減。 具材は、豚バラ肉と大き目の鶏もも肉のこんがり炙りチ
『仙台市 水晶麺の特製中華そば 中華そば あまのや』の画像

 震災後、仙台でお久し振りにちゃんとしたラーメンを食べました。 白山だだちゃ豆を練り込んだ特製麺を使用したお店。 こちらのお店は、LPガスを使用しているのか、普通に営業していました。 販売しているメニューは、通常通り全てOKということで、写真の「みそバタ
『仙台市 みそバターコーンと辛みそラーメン つるおか家(本店)』の画像

こちらのお店は、閉店しています。過去記録としてご覧下さい。 お久し振り行きましたが、黄色いド派手な店舗で変わらず営業していました。 盛岡インター近くで営業しているお店です。 写真は、「ラーメン定食」680円のラーメンです。 麺は、中細で柔らか目の茹で加減
『盛岡市 ラーメン定食 若い力(ヤングパワー) 盛岡インター店』の画像

 毎日が餃子祭りというSA内のフードコーナー 日光から中禅寺湖にかけて、食べ歩き、さすがに宇都宮餃子まではたどり着かないと思っていたら・・・(当初の計画で、餃子も制覇しようと考えていました・・・・無謀)、なんと、帰りの東北自動車道 上河内SA(下り)のフ
『宇都宮市 青源餃子と王王餃子 宇都宮餃子広場 上河内SA(下り)』の画像

 お安く腹一杯になる昭和屋セット 白濁した豚骨系スープのお店です。 メニューを見たら、一押しセットに「昭和屋セット」があったので注文しました。 写真は、セットの「醤油らーめん・こってり・太麺」です。 麺は、太麺と細麺から選べるようなので、太麺にしました。
『仙台市 こってり・あっさり醤油らーめん らーめん昭和屋(扇町店)』の画像

 安くて美味しい、大衆中華料理のお店 餃子の王将、直営店としては仙台1号店です。 写真は、「中華飯」462円です。 セットに玉子スープも付いてきました。 中華飯は、うずらの玉子、海老、いか、豚肉、きくらげ、各種野菜を具材とした、醤油味のあんかけがかけられ
『仙台市 中華飯と餃子 餃子の王将(仙台一番町店)』の画像

 中華をベースに和・洋など、創作新中華のお店 お買い物の帰りに立ち寄ったお店です。 写真は、「チンゲン菜の中華炒め」です。 中華料理店に入ると、ついつい注文するチンゲン菜。 とろりとした餡で、柔らかいチンゲン菜を食すと、ビールがすすみます。 こちらは、「
『仙台市 中華風家庭料理 じゃんかい(一番町店)』の画像

 餃子尽くしで、軽く一杯 お店の一押し商品、「チャオチャオ餃子」1人前です。 写真で大きさを伝えられないのが残念ですが、餃子1個の大きさが、小指ほどで小さいので、パクパク食べられます。 餃子自体は、皮で包みこんでいるのではなく、具を巻いている感じです。 
『仙台市 餃子専門店 浪花ひとくち餃子 餃々(チャオチャオ)仙台駅前店』の画像

 ※ こちらのお店は、名取市へ移転されたようですので、過去記録としてご覧下さい。 完成度の高い、節系豚骨醤油とオリジナル味噌スープ 仙台では、有名なお店で修業した方がお店を出した・・・という事で、気になっていたお店ですが、やっと食べに行く事ができました。 
『仙台市 醤油チャーシューメン 麺屋八』の画像

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