東北食べ歩き(セカンドステージ)

東北地域でラーメンを中心に美味しいものを食べ歩き、写真で記録しています。

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醤油

 店名を見ると・・・、そば・うどんのお店のようですが、しっかり美味しいラーメン店です。 今回は、とろみラーメンが食べたくて再訪しました。 注文したのは、写真の「うまにらーめん」700円です。 あいかわらず、器がでかいですね。(どんぶりの事ですよ・・・。)
『盛岡市 うまにらーめん、みそらーめん らーめんハウス どん兵衛』の画像

 ホテル料理の様な上品な味の中国料理。 たまには、ちゃんとした中国料理が食べたいな・・・、という事で、市内MOSSビルの並びにある「空 KUU」へ行ってみました。 店内は綺麗で落ち着いた雰囲気で良いですね。 さて、本格的な中国料理店で注文するのは、やはり麺類から
『盛岡市 パイコー麺、週替わりランチ定食 中国料理 空』の画像

 仙台の有名店、玄龍さんの盛岡店です。 まずは基本の醤油味から食べてみました。 注文したのは、写真の「こってり醤油らーめん」750円。 背脂の入ったらーめんです。 風味が良い麺は、中細ストレートで少し硬めの茹で加減です。 具材は、チャーシュー、なると、細
『盛岡市 こってり醤油らーめん、醤油らーめん 麺匠 玄龍』の画像

 冬季限定のいちごパフェは、正に大様パフェですね。 2016年6月7日(火曜日) マルカンデパートは、耐震不適合と老朽化のため閉店しています。 花巻市内で一番お勧めのお店と言ったら、やはりマルカンデパート6階大食堂ですね。 人通りの少ない花巻市内の商店街の中に
『花巻市 タンメン、中華、いちごパフェ、チョコパフェ マルカンデパート 6階 大食堂』の画像

 お買い物途中に立ち寄った、さくら野百貨店内のお店です。 北上市内でお買物となると・・・、イオンかさくら野でしょうか。 今回は、さくら野でお買物となったので、とりあえず4階レストラン街で腹ごしらえです。 4階レストラン街には、和食、中華料理、インド料理、
『北上市 肉味噌炒飯セット、五目あんかけ焼きそばセット 中華料理 桃華林(さくら野百貨店北上店)』の画像

 魚介スープを売りにしている武市商店さんへ食べに行ってみました。 煮干し系のラーメンとTKGが食べたくて再訪です。 こちらのお店は、ご飯と生卵が無料という事で、大変嬉しいサービスをしてくれるお店のようです。 さて今回注文したのは写真の「ねぎ辛魚武市」89
『盛岡市 ねぎ辛魚武市、武市らーめん、無料のご飯と生卵 らぁ麺屋 武市商店』の画像

 仙台駅近くにありながら路地のため、目立たないけど美味しい中華屋さん 小さなお店ですが、味が良いので入ってみました。 3年振りの再訪ですね。 さて、注文したのは「ラーメン」530円。 黄金色のスープが良いですね。 麺は、中細ややちぢれで少し硬めの茹で加減
『仙台市 ラーメン、タンメン 中国料理 駅前 泰陽楼』の画像

 京都の人気店、新福菜館で修業した店主が秋田で開業したお店の分店です。 新福菜館といえば、西の横綱といわれるほど醤油ラーメンの人気店。 黒いスープなのにあっさりとしていながらコクと深みのある味が特徴のラーメンです。 今回は、飲み会の帰りに〆のラーメンとし
『盛岡市 中華そば(並)、しなちく 末廣ラーメン本舗(盛岡分店)』の画像

 平成28年(2016年)最初の掲載は、盛岡市の老舗お蕎麦屋さん直利庵の中華そばです。 年越し蕎麦は、昨日皆さん食べたと思いますので、新年最初の掲載は中華そばにします。 こちらのお店は、当然お蕎麦、それもわんこ蕎麦で有名なお店ですが、実は中華そばも美味し
『盛岡市 カツ中華、中華そば 南部・盛岡そば処 もりおか直利庵』の画像

 創業70余年、京都伝統の味が売りのお店 「ララ・ガーデン長町」の3階に入っている京都の有名店。 なんと、6年ぶりの再訪となります。 注文したのは写真の「味玉入りラーメン」750円に有料トッピングの「メンマ」100円です。 麺は、中細ストレートで硬めの茹
『仙台市 味玉入りラーメン、並みセット 新福菜館(ララ・ガーデン長町店)』の画像

 盛岡の繁華街、中央通で営業しているお店です。 〆のラーメンに利用してみました。 味噌ラーメンが有名なお店のようですが、メニューの「にんにく」という文字に目がとまり・・・。 注文したのは写真の「にんにくラーメン」680円です。 大量に盛り付けられたにんに
『盛岡市 にんにくラーメン、ラーメン 栄華』の画像

 滝沢市大釜にある土日ジャンボ市に入っているお店です。 土日ジャンボ市に入っている3軒のうち、今回は2軒目になります。 こちらのお店の人気メニューは「もやしラーメン」と聞いていたので、注文したのは写真の「もやしラーメン」600円になります。 麺は細ストレ
『滝沢市 もやしラーメン みちのく道中そば(土日ジャンボ市内)』の画像

 滝沢市大釜にある土日ジャンボ市に入っているお店です。 今回土日ジャンボ市初デビュー、ということで今迄行った事が無いのが不思議なくらいです。 中は、市場の様にごちゃごちゃ感があり、何か雰囲気良いですね。 その土日ジャンボ市の中には、飲食店が3軒同じスペー
『滝沢市 野菜あんかけラーメン たら福(土日ジャンボ市内)』の画像

故郷本店 期待どおり野菜炒めはボリューム感ありましたよ。 前回、激盛のミソラーメンを食べたお店です。 もしや野菜炒め定食も同じでは・・・、と思い食べに行ってみました。 まず、その前に注文したのは写真の「ワンタンメン」550円です。 麺は、中細ややちぢれ。
『盛岡市 ワンタンメン、肉野菜炒め定食 故郷本店』の画像

 仙台市国分町の千松島パーキング内に入っている支那そば屋さんへ行ってみました。 同じビル内には『支那そば家』という一文字違いのお店があり、なんとも紛らわしい。 でも、ご近所の『支那そば家』さんは夜営業だけなので、昼に支那そばが食べたければ、ここに来るしか
『仙台市 支那そば・ライス 支那そば屋』の画像

 絶品のチャーハンと330円のラーメンが美味しかったですね。 南仙北の道路沿いにある小さな中華料理のお店へ行ってきました。 良心的な値段設定と、どこか懐かしさを感じるお味がとても良かった。 さて、何を注文しようかとメニューを見て、その値段にびっくり・・・
『盛岡市 ラーメン、チャーハン、五目焼きそば 中華食堂 仙龍』の画像

 かつて同じ場所にあったお店「かつまる」さん直伝のお店のようです。 つけダレで食べる、ジャンボワンタン麺が気になって入ってみました。 でも、その前に注文したのは写真の「ネギ味噌ラーメン」730円です。 真っ白い白髪ねぎが見事ですね。 さて、麺は中太ややち
『盛岡市 ネギ味噌ラーメン、ジャンボワンタン麺 麺処 さくら屋』の画像

 ホーマック黒石野店の前にあるラーメン屋さんです。 道路沿いの立地で、ホーマックの赤い看板が目印になるお店です。 今回は2回目再訪になります。 こちらのお店は気になる料理が色々あるのですが・・・。 注文したのは写真の「煮干し中華(濃口)」700円です。 
『盛岡市 煮干し中華(濃口) めん処 姫神』の画像

 熱々あんかけが美味しい、秋田流チャンポンのお店。 具沢山で熱々のあんかけトロミが美味しい秋田流チャンポンの人気店です。 以前何度か食べに入った事のあるお店ですが、ブログで紹介するのはお初になります。 交差点の角地に建っているお店は、1階部分が第一駐車場
『秋田市 みそチャンポン、しょうゆチャンポン チャイナタウン』の画像

 盛岡市みたけにある屋台中華のお店へ行ってみました。 最近みたけ周辺をうろついていますが、この辺りはラーメン店や食堂が多くちょっとした激戦区になっているように思えます。 さて、今回のお店の目的は「ねぎ」です。 という事で、注文したのは写真の「関西青ネギラ
『盛岡市 関西青ネギラーメン、炒飯(小) 屋台の中華そば 橋龍』の画像

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