東北食べ歩き

東北地域でラーメンを中心に美味しいものを食べ歩き写真で記録しています。

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醤油

 甘酢あんかけ、ふわとろニラが後を引く美味しさでした。 今回は所要で奥州市へお出掛けです。 さて、お昼時、何を食べようかという事で、ニラ南蛮らーめんを売りにしているお店へ。 でも、辛いのは汗をかいてしまうので、今回は辛くない料理を選びます。 選んだのは、
『奥州市水沢 名物ふわとろ ニラとじらーめん 菊亭』の画像

 秋田県大仙市大曲に本店を構えるラーメン店です。 某テレビ局で、濃い~煮干しラーメンとして紹介していたので食べに入ってみました。 煮干し好きにとって、最大の関心事は『煮干しの濃さ』ですね。 そしては、早速注文です。 店舗入口左手に券売機があり、どれか一番
『盛岡市 煮干拉麺濃厚 麺屋 十郎兵衛(盛岡南店)』の画像

 二戸石切所の製麺業小野万が2016年にオープンさせたラーメン店。 岩手短角牛を使用したラーメンが印象的なので、食べに行ってみました。 店内の壁には、「いわて短角牛ローストビーフラーメン」の垂れ幕があり期待が高まります。 そこで、注文したのは写真の「岩手
『二戸市 岩手短角牛ラーメン 麺屋 小野万』の画像

 花巻発祥モツらーめんの美味しいお店です。 バガボンドさんは花巻を中心に数店舗展開するモツらーめんが美味しいお店。 今回は、お久し振りに東バイパス店へ再訪です。 注文したのは写真の名物「鉄砲らーめん(味噌)」890円です。 麺は中太ややちぢれで、もちもち
『花巻市 名物鉄砲らーめん(醤油、味噌) バガボンド(東バイパス店)』の画像

 奥州平泉にほど近い場所にある激盛可能な食堂。 今回は、奥州平泉中尊寺にほど近い場所にある人気の食堂。 麺類が同一料金で何玉でも指定できるという激盛可能なお店です。 今回も、再訪になります。 注文したのは、いつもどおり写真の「本日のランチ」700円です。
『奥州市(衣川区) 本日のランチ(親子丼+麺類) 典山坊 束稲庵』の画像

 昭和レトロをイメージさせるお店の中華そば屋さん。 今回は、花巻市内にあるお店で昼食です。 こちらのお店は、2013年2月以来の再訪になります。 昭和レトロなお店に入ると入り口に券売機が・・・、何にしようかしばし考え。 選んだのは写真の「背脂肉ソバ」1000円
『花巻市 背脂肉ソバ、中華ソバ、ライス 二丁目食堂』の画像

 様々な創作ラーメンがあって、目移りしてしまうお店ですね。 気になる料理が色々あるので、今回も再訪してみました。 さて、今回は何にしようかな・・・。 注文したのは、写真の「Neo中華ソバ」青色の食券で800円と、「ご飯」150円です。 こちらが「Neo中
『一関市 Neo中華ソバ、ご飯 UMAMI SOUP Noodles 虹ソラ』の画像

 様々な創作ラーメンがあって、目移りしてしまうお店ですね。 前回から気になる料理が色々あったので、早々に再訪してみました。 さて、今回は何にしようかな・・・。 やっぱり、色々目移りしますが・・・。 注文したのは、写真の「濃厚味玉ハマグリ鶏ソバ」850円と
『一関市 濃厚味玉ハマグリ鶏ソバ、ご飯 UMAMI SOUP Noodles 虹ソラ』の画像

 お久しぶりに仙台に宿泊できるので、夜営業のみのこちらのお店へ。 やはり仙台へ行ったら、まず食べに行きたいと思うラーメン店ですね。 ですが・・・、いつもは夜営業のみなので、なかなか機会がありませんでした。 でも、今回は仙台宿泊なので晩御飯を食べに行ってみ
『仙台市 支那そば 元祖 支那そば家』の画像

 様々な創作ラーメンがあって、目移りしてしまうお店ですね。 一関に気になるラーメン屋さんがあるようなので、ドライブがてら食べに入ってみました。 一軒家で虹のマークの看板があり、場所は判り易かったですね。 さて、店内に入り入り口右手にある券売機付近のメニュ
『一関市 鶏にぼしソバ、鶏チャーご飯、ニボぉ煮干ソバ曇天、味玉 UMAMI SOUP Noodles 虹ソラ』の画像

 奥州市内、国道4号沿いに「喜多方ラーメン坂内」の大きな看板があるお店。 今回は、お昼時に通りかかったので入ってみました。 喜多方ラーメンは、本場でも食べた事があるので期待できますね。 さて、注文したのは写真の「焼豚ラーメン」970円です。 平日15時ま
『奥州市 焼豚ラーメン 会津喜多方ラーメン坂内 小法師 水沢店』の画像

 一関市内、五十人町にある中華料理屋さん 今回は、一関市内でランチです。 眠眠亭さんは、一関市内に2店舗あり、今回は五十人町にあるお店です。 注文したのは、店名が付いている「みんみんラーメン」700円です。 要するに、から揚げラーメンですね。 さて、麺は
『一関市 みんみんラーメン 眠眠亭(五十人町店)』の画像

 焼干しらーめんを売りにしているお店です。 焼き干しに煮干しと拘りのらーめんを提供しているお店です。 今回は、再訪になります。 注文したのは、前回食べた事のある写真の「コク煮干し」780円です。 麺は中太でやや硬めの茹で加減。 具材は、チャーシュー2枚、
『盛岡市 コク煮干し、あっこく醤油、ミニホルモン丼 渡り家』の画像

 奥州平泉にほど近い場所にある激盛可能な食堂。 今回は、奥州平泉中尊寺にほど近い場所にある人気の食堂。 麺類が同一料金で何玉でも指定できるという激盛可能なお店です。 今回は、再訪になります。 注文したのは写真の「本日のランチ」700円です。 この日のラン
『奥州市(衣川区) 本日のランチ(かき揚げ丼+麺類) 典山坊 束稲庵』の画像

 イオンモール秋田イーストモール1階グルメ&フードコーナーに入っている中華料理屋さん なんかご無沙汰してました。 ネタ切れが続き・・・、そして、いまいちモチベーションが保てなくなり、しばらくお休みしていました。 まだ、本調子ではないものの・・・、ぼちぼち
『秋田市 海鮮ごはんセット、醤油らーめんセット、鉄鍋棒餃子 紅虎餃子房 イオンモール秋田』の画像

 八戸の旨い地元食材を購入できる食の総合センターに入っているラーメン屋さん 八戸へ行ったら、八食センター・・・、それしかないのか?と思われがちな八戸ですが・・・。 本当は、いろいろ楽しんでから、食材調達のためこちらへ。 八戸の見所は、機会があれば紹介する
『八戸市 美塩ラーメン、にぼし(しょうゆ) ラーメン一筋 破天堂(八戸店)』の画像

 奥州市水沢駅東口近くにある味のあるお店の美味しいラーメンです。 今回は、東北本線(在来線)水沢駅東口近くにある老舗ラーメン店からです。 お店の外観からも美味しいだろうということが容易に推測できる感じ。 店内も想像とおりで、取り敢えず空いている席へ・・・
『奥州市 チャーシューメン、ライス 銀蝶』の画像

 奥州平泉にほど近い場所にある激盛可能な食堂。 今回は、奥州平泉中尊寺にほど近い場所にある人気の食堂。 麺類が同一料金で何玉でも指定できるという激盛可能なお店です。 ちょっと年季の入った店内に入り・・・、しばしメニューを眺めますが・・・。 ん~、入り口に
『奥州市(衣川区) 本日のランチ(中華丼+麺類) 典山坊 束稲庵』の画像

 奥州地区の郷土料理「はっと」。 今回は仙台迄のドライブ途中朝食を食べに立ち寄ってみました。 大型連休序盤という事もあり、フードコートは大変混雑していたので、レストランで食べることにしました。 メニューを見ると、やはり肉料理中心のメニューになっており、ち
『奥州市 奥州はっとセット 前沢SA(上り)』の画像

 津軽地方に10件ある津軽百年食堂のモデル店、五所川原市は、ここ1軒だけです。 弘前桜まつりを楽しんだ後は、お買い物という事で五所川原市にあるELMを向かいます。 一通り楽しんだのですが、ELMの中に入っている津軽ラーメン街道が8月頃迄改装中という事なの
『五所川原市 天中華 そば処 亀乃家』の画像

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