東北食べ歩き

東北地域でラーメンを中心に美味しいものを食べ歩き写真で記録しています。

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醤油

 お久しぶりに仙台に宿泊できるので、夜営業のみのこちらのお店へ。 やはり仙台へ行ったら、まず食べに行きたいと思うラーメン店ですね。 ですが・・・、いつもは夜営業のみなので、なかなか機会がありませんでした。 でも、今回は仙台宿泊なので晩御飯を食べに行ってみ
『仙台市 支那そば 元祖 支那そば家』の画像

 様々な創作ラーメンがあって、目移りしてしまうお店ですね。 一関に気になるラーメン屋さんがあるようなので、ドライブがてら食べに入ってみました。 一軒家で虹のマークの看板があり、場所は判り易かったですね。 さて、店内に入り入り口右手にある券売機付近のメニュ
『一関市 鶏にぼしソバ、鶏チャーご飯、ニボぉ煮干ソバ曇天、味玉 UMAMI SOUP Noodles 虹ソラ』の画像

 奥州市内、国道4号沿いに「喜多方ラーメン坂内」の大きな看板があるお店。 今回は、お昼時に通りかかったので入ってみました。 喜多方ラーメンは、本場でも食べた事があるので期待できますね。 さて、注文したのは写真の「焼豚ラーメン」970円です。 平日15時ま
『奥州市 焼豚ラーメン 会津喜多方ラーメン坂内 小法師 水沢店』の画像

 一関市内、五十人町にある中華料理屋さん 今回は、一関市内でランチです。 眠眠亭さんは、一関市内に2店舗あり、今回は五十人町にあるお店です。 注文したのは、店名が付いている「みんみんラーメン」700円です。 要するに、から揚げラーメンですね。 さて、麺は
『一関市 みんみんラーメン 眠眠亭(五十人町店)』の画像

 焼干しらーめんを売りにしているお店です。 焼き干しに煮干しと拘りのらーめんを提供しているお店です。 今回は、再訪になります。 注文したのは、前回食べた事のある写真の「コク煮干し」780円です。 麺は中太でやや硬めの茹で加減。 具材は、チャーシュー2枚、
『盛岡市 コク煮干し、あっこく醤油、ミニホルモン丼 渡り家』の画像

 奥州平泉にほど近い場所にある激盛可能な食堂。 今回は、奥州平泉中尊寺にほど近い場所にある人気の食堂。 麺類が同一料金で何玉でも指定できるという激盛可能なお店です。 今回は、再訪になります。 注文したのは写真の「本日のランチ」700円です。 この日のラン
『奥州市(衣川区) 本日のランチ(かき揚げ丼+麺類) 典山坊 束稲庵』の画像

 イオンモール秋田イーストモール1階グルメ&フードコーナーに入っている中華料理屋さん なんかご無沙汰してました。 ネタ切れが続き・・・、そして、いまいちモチベーションが保てなくなり、しばらくお休みしていました。 まだ、本調子ではないものの・・・、ぼちぼち
『秋田市 海鮮ごはんセット、醤油らーめんセット、鉄鍋棒餃子 紅虎餃子房 イオンモール秋田』の画像

 八戸の旨い地元食材を購入できる食の総合センターに入っているラーメン屋さん 八戸へ行ったら、八食センター・・・、それしかないのか?と思われがちな八戸ですが・・・。 本当は、いろいろ楽しんでから、食材調達のためこちらへ。 八戸の見所は、機会があれば紹介する
『八戸市 美塩ラーメン、にぼし(しょうゆ) ラーメン一筋 破天堂(八戸店)』の画像

 奥州市水沢駅東口近くにある味のあるお店の美味しいラーメンです。 今回は、東北本線(在来線)水沢駅東口近くにある老舗ラーメン店からです。 お店の外観からも美味しいだろうということが容易に推測できる感じ。 店内も想像とおりで、取り敢えず空いている席へ・・・
『奥州市 チャーシューメン、ライス 銀蝶』の画像

 奥州平泉にほど近い場所にある激盛可能な食堂。 今回は、奥州平泉中尊寺にほど近い場所にある人気の食堂。 麺類が同一料金で何玉でも指定できるという激盛可能なお店です。 ちょっと年季の入った店内に入り・・・、しばしメニューを眺めますが・・・。 ん~、入り口に
『奥州市(衣川区) 本日のランチ(中華丼+麺類) 典山坊 束稲庵』の画像

 奥州地区の郷土料理「はっと」。 今回は仙台迄のドライブ途中朝食を食べに立ち寄ってみました。 大型連休序盤という事もあり、フードコートは大変混雑していたので、レストランで食べることにしました。 メニューを見ると、やはり肉料理中心のメニューになっており、ち
『奥州市 奥州はっとセット 前沢SA(上り)』の画像

 津軽地方に10件ある津軽百年食堂のモデル店、五所川原市は、ここ1軒だけです。 弘前桜まつりを楽しんだ後は、お買い物という事で五所川原市にあるELMを向かいます。 一通り楽しんだのですが、ELMの中に入っている津軽ラーメン街道が8月頃迄改装中という事なの
『五所川原市 天中華 そば処 亀乃家』の画像

 毎年桜まつりに屋台を出店している津軽百年食堂。 2011年に公開された映画「津軽百年食堂」の舞台となったお店。 毎年桜まつりには同じ場所に出店しており、お花見の時はついつい立ち寄ってしまうお店です。 今回も、やっぱり立ち寄りました。 注文するのは、やっ
『弘前市 津軽そば、中華そば、焼き鳥 「三忠食堂」桜まつり屋台』の画像

 昭和レトロ風な以前の面影を大切に見事に復活させたマルカンビル大食堂。 いつも混雑しているので、昼時を少し外して再訪です。 それでも結構お客さん入っていますね。 さてと、今回は初めから「中華そば」420円が目的になっています。 以前のマルカンデパートの中
『花巻市 中華そば、カレーライス、ミニソフト、ミニあんソフトクリーム マルカンビル大食堂』の画像

 2017.12.7に盛岡市高松、国道4号沿いにオープンしたお寿司屋さん。 最近のお寿司屋さんはラーメンも提供しているので食べに行ってみました。 現在の売りは、『まぜそば』のようですが、ここは敢えてグランドメニューから選んでみます。 選んだのは写真の「コク旨まぐろ
『盛岡市 コク旨まぐろ醤油ラーメン スシロー(盛岡高松店)』の画像

 熊谷駅北口から徒歩10分程度、国道17号沿いにあるラーメン店。 今回は仕事帰りに立ち寄ったお店です。 職場の同僚から美味しいお店があるから・・・と、情報を頂いたので立ち寄ってみました。 選んだのは、当店一番人気と書かれていた「中間醤油(背脂少々)」75
『熊谷市 中間醤油(背脂少々) きくちひろき』の画像

 イオンモール盛岡南、3階フードコートに入っている全国チェーンのラーメン店。 各地の美味しいラーメンを期間限定で色々提供している、企画商品盛り沢山のお店。 何度も食べに来ているフードコートですが、こちらのお店で食べるのは初めてになりますね。 さて、メニュ
『盛岡市 飛騨高山中華そば麺屋和香葉、中華そば竹食堂 らあめん花月嵐(イオンモール盛岡南店)』の画像

 国道4号線沿い、西見前にあるこってり魚鶏豚骨のお店。 盛岡では結構有名なお店ですね。 今回はこってり魚鶏豚骨のお店へ行ってみました。 こちらのお店は、2017.12.13に移転オープンしており、改装された店内は中央に厨房が配置されているオープンキッチンになってい
『盛岡市 特製魚鶏豚骨味噌、魚鶏豚骨の醤油 極上拉麺専門店 穴場』の画像

 喜多方ラーメン系の中華そば屋さん 折角仙台迄遊びに来たので、お久しぶりに田中そば店さんを訪ねてみました。 田中そば店さんを再訪するのは、2010年以来8年ぶりですね。 更に、こちらの肉そばを頂くのは、2013年津軽ラーメン街道以来5年ぶりになります。 
『仙台市 肉そば、中華そば 中華そば専門 田中そば店』の画像

 二郎系のような豪快な盛り付けをするお店です。 余りに豪快な盛り付けをするお店なので、敢えて避けていましたが、たまには食べてみようかと入ってみました。 お店は、イオンモール盛岡前潟店の近くになります。 さて、店内入り口左手に券売機があり、迷わず選んだのは
『盛岡市 醤油豪ーめん豚入り、玉ねぎ中華 豪ーめん 盛岡インター店』の画像

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