東北食べ歩き

東北地域でラーメンを中心に美味しいものを食べ歩き写真で記録しています。

東北食べ歩き イメージ画像
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中細

 酒田で有名な老舗のラーメン店 酒田市内から、かつては秋田市内に迄チェーン展開していた老舗ラーメン店。 写真は、「ラーメン(小)」550円です。 麺は、中細ちょっとちぢれ麺で柔らか目の茹で加減。量は、170グラムと小と言うには多めの量です。 具材は、チャ
『酒田市 ラーメン中と小 三日月軒(東中の口店)』の画像

 今度は、竹治郎の肉らーめん 写真は、「肉らーめん」です。 麺は、前回同様、中細平打ちちぢれ麺で食感と喉越しの良い麺です。 具材は、一面に敷き詰められたトロトロのチャーシュー、なると、ねぎ。 スープは、魚介の風味のする美味しい醤油味でした。 と・・・。 
『仙台市 肉らーめんとつけ麺 めん家竹治郎』の画像

 内外装を若干すっきりさせていました。 JR仙石線、榴ヶ岡駅からほど近い場所にあるラーメン店。 以前の暗い雰囲気を一新し、小ざっぱりしたお店になったので食べに入ってみました。 写真は、「塩ラーメン」650円です。 麺は、中細ちぢれ麺で柔らか目の茹で加減。
『仙台市 塩ラーメン ラーメン榮』の画像

 やっと完成した、らーめんを食べてきました。 いつになったら完成するのかな~~と、待ったラーメンをやっと食べました。 写真は、「竹治郎のらーめん」735円です。 麺は、つけ麺とは違う、中細平打ちちぢれめん。歯応え喉越し共に良好です。 具材が、びっくりです
『仙台市 らーめん めん家竹治郎』の画像

 今度は、お店の名前が付いている料理 こちらが、唯一お店の名前が付いている料理「龍鵬飯」です。 以前掲載した中華丼と比較して欲しいのですが、ちょっとピリ辛のキムチ風味中華丼でした。 また、ご飯と具材のボリュームもあり、美味しくて、お腹いっぱいになりました
『仙台市 龍鵬飯と野菜ラーメンセット 中華飯店 龍鵬』の画像

 閉店していますので、過去記事となります。 仙台駅東口から少し離れた場所の小さなラーメン店 当初予定していたラーメン店が、完売により食べられなかったので、帰り道に立ち寄ったお店です。 写真は、「らーめん」530円です。 麺は、中細ストレートで、気持ちカタ
『仙台市 らーめん 味彩』の画像

 クリネックススタジアム宮城のすぐ近くにあるお蕎麦屋さん お蕎麦屋さんの和風ラーメン。 写真は、「天ぷらラーメン」750円です。 麺は、中細少しちぢれ麺で柔らか目の茹で加減。 具材は、海老の天ぷらが2本、しなちく、三つ葉、なると、海苔、ねぎ。 スープは、
『仙台市 蕎麦屋さんの天ぷらラーメン 麺房そば玄』の画像

 お蕎麦屋さんの中華そば 写真は、「中華そば」450円です。 麺は、中細ストレート。 具材は、シンプルに硬めのチャーシュー2枚、しなちく、ねぎ。 スープは、豚鳥ガラベースと節系のあっさり醤油味。 はじめはお味が薄いかな~? と、思いましたが、食べ進むとち
『塩竈市 蕎麦屋の中華そば 更科分店』の画像

 老舗中華屋さんの冷たいスープのラーメン 写真は、「涼風メン」です。 一般的には、冷たいラーメンと呼ばれているものですが、山形県発祥の冷たいラーメンとは、スープのお味がちょっと違います。 麺は、中細ちぢれでほど良い硬さです。具材は、胡瓜、ゆで卵、チャーシ
『仙台市 涼風メンと半カレー ラーメン末広本店』の画像

 H23.2.27 お店が無くなっていましたので過去記録としてご覧下さい。 仙台駅東口の路地にあるお店 見た目もきれいな、ざるらー麺 写真は、「特製ざるらー麺」普通盛550円です。 ざるらー麺といえば、具無しのイメージですが、こちらは、写真の様にきれいな盛り付けに
『仙台市 特製ざるらー麺 らー麺まごみや(誠和屋)(仙台本店)』の画像

こちらのお店は、閉店しているようです。過去記録として、ご覧下さい。 仙台発祥冷やし中華の進化系 ちょっとピリ辛が美味しい冷やし中華。 写真は、「ねぎ冷やし中華」です。 麺は、中細ストレートで冷水でしめられた適度な硬さ。 具材は、白髪ねぎ・しなちく・細切り
『仙台市 ねぎ冷やし中華 進・中国料理 味一番』の画像

 1988年北海道旭川発祥の人気らーめん店 今や全国チェーン店になった白湯スープが特徴のお店です。 この日は、珍しく辛めの味噌ラーメンが食べたくなり、写真の品を注文しました。 写真は、「辛みそらーめん」です。 麺は、中細ちぢれで硬茹で。具材は、とろ~りと
『仙台市 辛みそらーめんと新味つけ麺 山頭火(大和町店)』の画像

 安くて美味しい、大衆中華料理のお店 餃子の王将、直営店としては仙台1号店です。 写真は、「中華飯」462円です。 セットに玉子スープも付いてきました。 中華飯は、うずらの玉子、海老、いか、豚肉、きくらげ、各種野菜を具材とした、醤油味のあんかけがかけられ
『仙台市 中華飯と餃子 餃子の王将(仙台一番町店)』の画像

 白山だだちゃ豆を練り込んだ特製麺を使用したお店 こだわりの麺とホルモンが美味しいお店でした。 写真は、「ホルモンめん」です。 麺は、中細。 具材は、ホルモン、しなちく、海苔、もやし、ニラ、ねぎ。味玉は別料金のトッピングです。 スープは、とんこつですが、
『仙台市 ホルモンめん とんこつ つるおか家(本店)』の画像

 錦が丘のヒルサイドショップス&アウトレット内にあるお店 まるでどこかの社食の様な雰囲気とお味でした。 写真は、「しおタンメン」580円です。 麺は、中細のストレートで気持ち硬めの茹で加減。 具材は、しなちく、かまぼこ、豚バラ肉、もやしなど各種野菜。 ス
『仙台市 塩タンメンとラーメン おきがる食堂 NISHIKI』の画像

 2010年5月にオープンしたあっさり系らーめんのお店 写真は、「味玉らーめん」です。 麺は、中細でもちもちした独特な食感。具材は、2種類のチャーシュー、細く裂かれたしなちく、味玉、ねぎです。 スープは、放し飼いで育てた軍鶏(登米産)、豚、鯖節などを沸騰
『仙台市 味玉らーめん 麺匠ぼんてん』の画像

 自家製氷点麺と自慢の味噌を売りにしているお店 フリーペーパーにクーポン券がよく入っているお店です。 以前、一度食べに行った事のあるお店ですが、カーナビを頼りに久し振りに行ってみました。 写真は、「ねぎみそラーメン」です。 麺は、このお店自慢の自家製氷点
『仙台市 ねぎみそラーメン ラーメン松月』の画像

 メニューが新しくなっていました。 お久し振りに、近所の中華屋さんへ 今回は、写真の「スタミナラーメン」を食べてみました。 ぱっと見・・・ あれ、広東麺か? と思ってしまいましたが、具材と味付けが微妙に違いますので、スタミナラーメンで間違いないようです。
『仙台市 スタミナラーメン 中華飯店 龍鵬』の画像

 元祖仙台辛み噌ラーメンの中倉系味よしのお店 季節メニューでしょうか?冷やしラーメンがあったので食べてみました。 写真は、「冷やしラーメン醤油味」690円です。 麺は、中細ちぢれで、冷水で絞めてあるので、硬めの良い食感です。 スープは、透きとおったあっさ
『仙台市 冷やしラーメン醤油味 味よし(三井アウトレットパーク仙台港)』の画像

 夜だけ営業、辛味噌ラーメンの有名店 前回は、辛味噌ラーメンを食べたので、今回は「支那そば」です。 麺は、中細で硬茹で。 具材で、チャーシュー、しなちく、なると、海苔、ねぎ。 スープは、少しとろみを感じる魚介系醤油味。 コクのある美味しい支那そばでした。
『仙台市 辛味噌ラーメン 麺処 壱萬屋』の画像

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