東北食べ歩き(セカンドステージ)

東北地域でラーメンを中心に美味しいものを食べ歩き、写真で記録しています。

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ようこそ、ごゆっくりご覧下さい。

あさり

 松園団地の中にある全国チェーンのラーメン店。 個性溢れるメニュー構成が素晴らしい。 今回は、以前入った時に気になったラーメンを食べに再訪しました。 注文したのは、写真の「あさりラーメン」750円です。 あさりがたっぷり入っており、期待どおりで嬉しいです
『盛岡市 あさりラーメン どさん子ラーメン(まつぞの店)』の画像

 腰のあるうどんが美味しい讃岐うどんの全国チェーン店 季節メニューで「あさり」がたっぷりのったうどんがあるという事で食べに行ってみました。 注文したのは、写真の「春のあさりうどん(並)」590円です。 既に販売が終了しているようなので、ブログ掲載のタイミ
『盛岡市 春のあさりうどん、鶏親子丼、ちくわ天、いなり 丸亀製麺(盛岡店)』の画像

 創作料理に美味しいお酒、接客も良好なお店 写真は、「炎の金太芋」です。 店員さんが、持ってくるなりバターの様な部分にチャッカマンで火を付けました。 火が消えたら食べて下さい・・・という事でした。 火が消え、割ってみると・・・ ポテトサラダ(マッシュポイ
『仙台市 接客良好のお店 杜の隠れ家 甚家(駅前店)』の画像

 「アサリ」「バター」「塩」と、相性の良い素材を組合せたラーメン 二日町のラーメン屋さんとしては、古くから営業(30年以上)しているお店。 写真は、「アサリ塩バターラーメン」です。 サッポロラーメンを売りにしているお店なので、麺は、中太ちぢれの黄色い玉子
『仙台市 アサリ塩バター 熊っ子ラーメン(二日町店)』の画像

 奥松島産 自然塩使用 自家製麺のお店 防腐剤や着色料を使用しない自家製麺と、牡蠣を売りにしているお店。 写真は、「かきラーメン」です。 麺は、中太ストレートで、茹で加減は柔らかめ、もちもちとした食感があります。 スープは醤油ベースで、広東麺風の味付け、
『東松島市 かきラーメン かき道楽』の画像

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