津軽百年食堂のモデルとなった10店のうちの1店

 お久し振りに食べに行ってみました。
 こちらのお店の麺類は、ほぼ全品食べたと思っていたら、1品まだ食べていたいのがありましたので食べてみました。
 注文したのは、写真の「五目雲呑麺」800円です。
 麺は、自家製麺の中細平打ちのちぢれで柔らか目の茹で加減。
 具材は、ワンタン、豚バラ肉、きくらげ、白菜、人参などの各種野菜などに、溶き卵。
 スープは、コクのある塩味で美味しい。
 具材のワンタンは、写真の表面に薄黄色の膜のように見える部分ですが、つるっとした美味しい皮に具材が甘味のあるお肉で、食感味共に良かったです。

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 メニューは写真のとおり

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☆ 来々軒の目次 ☆

場所 青森県弘前市大字茂森町16
電話 0172-32-4828
営業 定休日 木曜日
    営業時間 11時から15時、17時から21時迄
駐車 お店の横に数台分

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