焼干しらーめんを売りにしているお店です。

 焼き干しに煮干しと拘りのらーめんを提供しているお店です。
 今回は、再訪になります。

 注文したのは、前回食べた事のある写真の「コク煮干し」780円です。

 麺は中太でやや硬めの茹で加減。
 具材は、チャーシュー2枚、半熟ゆで卵、しなちく、ねぎ。
 スープは、豚骨系煮干し(魚粉入)に背脂が入った、こってりガツン系ですね。
 煮干しの風味と味がしっかり出ており、背脂や豚骨が味の深みとコクを出していました。
 美味しいらーめんですね。

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 こちらは、「あっこく醤油」740円です。

 あっさりとこってりの中間を狙ったお味のようです。
 さて、麺は中太でやや硬めの茹で加減。
 具材は、チャーシュー2枚、お麩、しなちく、ねぎ。
 スープは、焼き干し醤油スープにコクをブラスしたという事で、若干の背脂が入っていました。
 焼き干しの良い風味が美味しいお味ですね。

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 こちらは、「ミニホルモン丼」260円です。
 少なめのご飯に、濃いめの味付けがされたホルモンがのっています。
 なかなか、これだけでも美味しい一品ですね。

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 メニューなどは写真のとおり 【クリックすると拡大してご覧頂けます。】

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 店内は、カウンター席、テーブル席、小上がりになっていました。

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○関連掲載記事○
 2015.05.15 掲載 渡り家 : 丸鶏らーめん、コク煮干しらーめん
 2018.10.30 掲載 渡り家 : コク煮干しらーめん、あっこく醤油らーめん

場所 岩手県盛岡市黒川22地割12-1
電話 019-681-3787
営業 定休日 火曜日
    営業時間 11時から17時まで
駐車 お店の横に大きな空き地があります。

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