東北自動車道 紫波サービスエリア(上り)レストランの朝食です。

 お久し振りに東北自動車道を利用して仙台までお買い物ドライブです。
 朝食抜きで出発するので、途中朝ごはんを食べに立ち寄りますが、最近ここを利用する事が多くなりました。

 選んだのは、いつもの「白金豚の豚汁定食」580円です。
 白金豚は、プラチナポークとも呼ばれる岩手県産のブランド豚ですね。
 柔らかい肉質と甘味の感じられる脂身が特徴で、やはり美味しいお肉ですね。

 さて、内容は、白飯、白金豚の豚汁、生卵、飯の友(南蛮漬け)、海苔でした。
 豚汁は、白味噌仕立ての上品なお味で、具材は、白金豚、こんにゃく、椎茸、長葱、人参、大根等の野菜でした。
 豚肉の旨味が出ていて美味しいですね。
 生卵は、TKGにして頂きます。
 やはり朝の卵かけご飯は美味しいですね。

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 こちらが、白金豚の豚汁です。
 結構どんぶりが大きいので、たっぷり汁が入っています。
 朝からお腹かぽかぽになりますね。

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 メニューは写真のとおり 【クリックすると拡大してご覧頂けます。】

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 レストラン内は、カウンター席とテーブル席になっていました。

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場所 岩手県紫波郡紫波町片寄字堤下52-2
電話 019-673-6121
営業 定休日 無し
    営業時間 テイクアウトコーナー 9時~18時迄
駐車 大きな駐車場があります。

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