東北自動車道 紫波サービスエリア(上り)レストランの朝食です。

 お久し振りの長距離ドライブという事で、東北自動車道を利用して仙台までお買い物途中に立ち寄りました。
 今回も注文したのは、写真の「白金豚の豚汁定食」580円です。
 白金豚は、プラチナポークとも呼ばれる岩手県産のブランド豚です。
 柔らかい肉質と甘味の感じられる脂身が特徴で、やはり美味しいお肉ですね。

 さて、内容は、白飯、白金豚の豚汁、生卵、飯の友(南蛮漬け)、海苔でした。
 豚汁は、白味噌仕立ての上品なお味で、具材は、白金豚、こんにゃく、椎茸、長葱、人参、大根等の野菜でした。
 豚肉の旨味が出ていて美味しいですね。
 前回は、夏期限定の味付きめかぶでしたが、今回は生卵だったので、TKGを頂くことができました。
 やはり朝の卵かけご飯は美味しいですね。

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 こちらは、「和定食」630円です。
 内容は、鮭、厚焼玉子、ご飯、お味噌汁、海苔、香の物です。
 お味噌汁は、おぼろ昆布が入っています。
 鮭は、少し甘口のようでした。
 いかにも、質素な日本の朝食といった感じで良いと思います。

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 メニューは写真のとおり 【クリックすると拡大してご覧頂けます。】

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 レストラン内は、カウンター席とテーブル席になっていました。

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場所 岩手県紫波郡紫波町片寄字堤下52-2
電話 019-673-6121
営業 定休日 無し
    営業時間 テイクアウトコーナー 9時~18時迄
駐車 大きな駐車場があります。

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