庶民的な値段設定で、料理も美味しい人気の食堂

 今回は、昼時の時間をだいぶはずして閉店間際に行ってみました。
 さすがにお客さんは殆どいませんね。
 さて、今回注文したのは写真の「五目焼そば」510円です。
 麺は、細くもちもちした食感に仕上がっています。
 具材は、豚バラ肉、キャベツ、人参、きくらげ、もやし、玉葱、ゆで卵、紅生姜です。
 以前食べた焼そばとの違いは・・・、具材の種類に、ゆで卵、きくらげが増えている事でしょうか。
 お味は、ウスター系で美味しかったです。

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 こちらは、「焼うどん」460円です。
 麺は、アキモト製麺の柔らかい中太で、柔らかい歯応えが特徴です。
 具材は、キャベツ、人参、もやし、玉葱、豚バラ肉、紅生姜。
 基本的味付けは、うえと同じウスター系です。
 私の好みとしては、焼きそばより焼きうどんの方が麺の食感が好きですね。
 ま、好みの問題でしょうが。

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 こちらは、汁物の代りに注文した「中華そば(小)」310円です。
 麺は中細ストレートで、今回は柔らか目の茹で加減になっていました。
 具材は、シンプルにしなちくとねぎ。
 スープは、ガラ系でコクがあり美味しかったです。

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 店内は、テーブル席と座敷になっています。
 土曜日の営業時間は、16時までと書かれていますが、15時30分に暖簾がしまい閉店にしていました。
 つまり、ライトオーダーは30分前ということか。(要注意)

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☆ 田沢食堂の目次 ☆

場所 青森県弘前市茂森町97
電話 0172-33-2969
営業 定休日 日曜日、第一土曜日
    営業時間 平日10時から18時30分
           土曜・祝日 10時から16時迄
駐車 お店の前にありました。

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