変わらぬ味が良いですね・・・旨い。

 写真は、「五香茄子湯麺(ウーシャン麺)」880円です。
 麺は、中太ストレートで、まるでパスタのような食感がしますので、小麦粉の配合と種類が違うのかな。
 良い食感で美味しい麺です。
 具材は、なす、青物、豚ロースの細切りなどのピリ辛あんかけ。
 スープは、香辛料とラー油などが効いた醤油ベース。
 ちょっとピリ辛で、油と相性の良い茄子など、相変わらず美味しいラーメンですね。

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 一番人気の五香茄子湯麺ほか、麺類メニューの一部です。

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 店内は、カウンター席(14席)とテーブル席(28席)になっています。
 店員さんの接客も良好で、良い雰囲気のお店でした。

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 ん~... 次期社長選候補者?  今の社長は隠居でもするのか?

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○関連掲載記事○
 2010.05.19 掲載 たいらん(りゃん) : 五香茄子湯麺、情熱韮菜湯麺
 上記、たいらん(りゃん)は、2010.08.29に仙台移転に向け閉店、上記の仙台駅前本店となりました。
 2010.12.29 掲載 たいらん(仙台駅前本店) : 五香茄子湯麺、芙蓉蟹湯麺、鍋貼餃子
 2014.05.08 掲載 たいらん(仙台駅前本店) : 五香茄子湯麺

場所 宮城県仙台市青葉区花京院1丁目 ソララプラザ1階
電話 022-721-5585
営業 定休日 不定休(元旦は、休み)
    営業時間 11時30分から22時まで(スープ売り切れ次第終了)
駐車 契約駐車場有り

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