津軽百年食堂のモデルとなった10店のうちの1店


 写真は、「雲呑拉麺」(ワンタンメン)600円です。
 麺は、自家製麺の中細平打ちのちぢれで柔らか目の茹で加減。
 具材は、雲呑(中に挽肉が入っていました。)、しなちく、チャーシュー、ねぎ。
 スープは、ガラ系ベースの醤油味ですが、この日は、ちょっと酸味が強かったかな。
 それでも、雲呑がツルツル口当たり良く美味しかったですね。

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 こちらは、「ライス(小)」100円。
 この日は、セットに香の物(赤かぶの漬物)が付いてきました。

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☆ 来々軒の目次 ☆

場所 青森県弘前市大字茂森町16
電話 0172-32-4828
営業 定休日 木曜日
    営業時間 11時から15時、17時から21時迄
駐車 お店の横に数台分

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