独特の平打ち麺と干し貝柱の風味が良い感じの塩つけ麺

　東京ラーメンストリートにある塩らーめん専門のお店
　写真は、「塩玉つけ麺」９００円です。
　麺は、独特の薄くグレーのような色をした平打ち太麺、ボリューム感があります。
　具材は、味付き玉子１個に海老が１個のっています、つけ汁の中には細く刻んだチャーシューとしなちく。

　つけ汁は、干し貝柱の風味が良い感じで美味しかったです。
　最後は、スープ割にして頂きました。　美味しかった。

○関連掲載記事○
　2009.12.24 塩専門 ひるがお ： 塩玉らーめん
　2010.01.16 六里舎 TOKYO ： つけめん
　2010.11.06 塩専門 ひるがお： 復刻の醤油らーめん
　2011.02.15 塩専門 ひるがお ： 塩玉つけ麺
　2011.05.29 東京駅 斑鳩 ： 東京駅らー麺
　2013.10.20 東京タンメン トナリ ： タンギョウ
　2016.07.01 ソラノイロ・NIPPON　： 冷い煮干しの塩ラーメン

※以下は、入替で卒業したお店の記録です。
　2009.06.30 （入替）二代目けいすけ海老そば外伝 ： 伊勢海老そば味玉入り
　2009.12.27 （入替）らーめん むつみ屋 ： 濃厚味噌らーめん
　2011.05.28 （入替）麺や 七彩 ： 喜多方らーめん（醤油）

○関連掲載記事○
　2009.12.24 掲載　塩専門 ひるがお ： 塩玉らーめん
　2010.11.06 掲載　塩専門 ひるがお： 復刻の醤油らーめん
　2011.02.15 掲載　塩専門 ひるがお ： 塩玉つけ麺
　2012.08.26 掲載　津軽ラーメン街道　：　塩らーめん専門 ひるがお

場所　東京都千代田区丸の内１－９－１
電話　０３－３２１３－７０００
営業　定休日　無休
　　　　営業時間　１０時３０分から２３時３０分迄（LO:23:00）
駐車　ＪＲを利用しましょう。

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