自家製麺を使用した、特製支那そばのお店


 写真は、「手打ち特製支那そば」750円です。
 麺は、下の写真をご覧下さい。具材は柔らかいチャーシュー3枚、なると、絹さや、ゆで卵のスライス1枚、しなちく、ねぎ。
 スープは、見た目ほど濃くはなく、すっきりとしたお味。
 これが辛味噌と相性バッチリで、久々に美味しい支那そばを食べました。

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 写真は、手打ち麺です。
 極太平打ち縮れ麺で、食感は実にもちもちしていますが、喉越しはツルッとしています。

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 テーブルに置かれている、手前の透明な容器に入っているのが「辛味噌」で、支那そばスープと相性が良いようです。
 でも、辛いので加減して入れた方が良いかも・・・。

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 メニューは、写真のとおり

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 店内は、テーブル席と小上がりで約40席位でしょうか。
 それにしても、奇抜な色彩ですね。

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場所 宮城県仙台市宮城野区萩野町2-10-9
電話 022-231-4667
営業 定休日 水曜日
    営業時間 11時から14時30分、17時30分から20時30分迄
           但し、日祝は、午後の部17時から20時迄
駐車 お店の廻りに6台分(とても狭いので注意)

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