手打冷麺、温麺、ラーメン、丼もののお店


 職人が粉から練り上げる本格手打冷麺を売りにしているお店でした。
 写真は、「自家製 手打冷麺」690円。
 スープのベースは、鶏ガラスープ。
 麺は、細目で断面が四角いもちもち麺。
 具材は、豚チャーシュー3枚、キムチ、カイワレ、長葱、白ごまでした。
 盛岡冷麺に慣れているためか、見た目と味に違和感がありますが、これはこれで美味しいかと思います。

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 こちらは、「煮玉子冷麺」です。
 具材に煮玉子が入っているだけで、内容は手打冷麺と同じでした。

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 店舗は、泉パークタウン・タピオの南館2階 タピオンキッチン(フードコート)内にあります。

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場所 宮城県仙台市泉区寺岡6-5-1 泉パークタウン タピオ2階
電話 022-355-6219
営業 定休日 無し
    営業時間 10時から21時まで
駐車 泉パークタウン・タピオの無料駐車場があります。

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