東北食べ歩き

東北地域でラーメンを中心に美味しいものを食べ歩き写真で記録しています。

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更新情報

 人里離れた山中で営業しているラーメン屋 ピリ辛味噌ラーメンを売りにしているお店。 写真は、「味噌バターラーメン」です。 スープは、普通の味噌ラーメンスープより甘めで、みそ汁に近い感じ。 それにレンゲにのっている辛味噌をとかすとピリ辛味になります。 麺は
『川崎町 味噌バターラーメン ラーメン渓流』の画像

 こちらのお店、違うお店になっていましたので、過去記録としてご覧下さい。 安くて、美味しくて、お腹いっぱいになるお店 早くて、安くて、ボリュームがあって、美味しい。 どこで食べよか悩んだら・・・めしの半田屋! 写真は、「野菜炒め」(写真右上)と小鉢2品、
『仙台市 大衆食堂 半田屋 一番町店』の画像

 ハイボールと、「二度漬け禁止」の串揚げを売りにした酒場 昭和レトロを感じさせる店内、流れるBGMも・・・。 そして、提供される料理や飲み物まで、昭和を感じさせるお店でした。 さすがに、店員さんは昭和レトロではありませんでした。 お店の売りにしているのは
『仙台市 みちのく串揚げ酒場 油食来(オイルショック)』の画像

 濃厚魚ダシスープと自家製麺のお店 写真は、「久兵衛らーめん」普通盛です。 スープは、濃厚な魚出汁でベースが鶏豚の醤油味。 麺は、中太麺で少しだけ硬茹で、具材は、チャーシュー、半熟玉子、なると、海苔、太めのしなちく、味付ききくらげ、ねぎでした。 ラーメン
『利府町 久兵衛らーめん、つけ麺 麺屋 久兵衛』の画像

 創業25年、地域に愛されているお店 地域に根差して頑張っている中華飯店。 出前料金無料というのは、凄いと思います。 写真は、「広東麺」です。 麺は、中細麺。 スープは、醤油ベースのサッパリ系です。 具材は、写真のとおり各種野菜や豚肉のあんかけ。 あんが
『仙台市 広東麺、中華丼(小) 中華飯店 龍鵬』の画像

 某テレビで紹介されたお店 独創的なラーメンを提供してくれるお店。 写真は、「比内鶏そば」です。 麺は、中太ストレートで少し硬茹。 スープは、透き通った取り出し醤油。 具材は、1枚ものの大きなしなちく、とろとろのチャーシュー、ねぎ2種類、など。 今回のお
『仙台市 比内鶏そば ラーメン くろく』の画像

 店内には、こだわりの講釈 写真は、「天津麺」(かに玉ラーメン)です。 スープは、ちょっと濃い目の醤油味。 麺は、細ちぢれ麺。 具材は、どんぶりいっぱいの、かに玉のあんかけです。 かに玉はには、ちゃんと蟹の身が入っており、表面は硬め、中はふんわりになって
『仙台市 天津麺 ラーメン榮』の画像

 キムチ納豆ラーメンを売りにしているお店 特にクセのある「納豆」と「キムチ」を組み合わせた、キムチ納豆ラーメンを売りにしているお店。 写真は、「キムチ納豆ラーメン」です。 キムチと納豆は好きな方ですが、合体させて食べたのは初めてでした。 しかも、温かいス
『仙台市 キムチ納豆ラーメン 柳家(仙台東口店)』の画像

 支那蕎麦が売りのお店 東京の有名店が仙台に2号店を出したとして有名なお店。 支那蕎麦を売りにしていると言うことなので、食べ行きました。 写真は、「支那そば」です。 麺は、細めのちぢれで、硬茹で。 スープは、鳥豚のスープですが、微妙に色んな味が混じってい
『仙台市 支那蕎麦 有限会社ちばき屋仙台店』の画像

 今回は、味噌スペシャルラーメンを食べました。 写真は、「味噌スペシャルラーメン」です。 何がスペシャルなのかは不明ですが、このお店では太目の麺を使用している事と、焼肉が3枚入っていました。 麺は、色白のストレート麺で中細。 具材は、たまご、もやし、コー
『花巻市 味噌スペシャルラーメン、五目焼きそば 中華料理 萬寿山』の画像

 全国チェーンのハンバーグレストランびっくりドンキー誕生のお店 びっくりドンキー誕生のお店は、盛岡市大通りに「ハンバーグレストラン ベル」として、今も健在です。 びっくりドンキーは、1968年12月に誕生したハンバーガーとサラダのお店が誕生の始まりとか?
『盛岡市 パインバーグディッシュ びっくりドンキー誕生の店 ハンバーグレストラン ベル』の画像

 創業70年の老舗 盛岡でお茶の友と言ったら、「お茶餅」でしょうか? 私も大好きで、ちょくちょく買いに行くのが、写真の「お茶餅」です。 色々お店はあるのですが、私は、ここが好きです。 お茶餅は、おだんごとは違い、平らにつぶれた形をしており、タレは「くるみ
『盛岡市 盛岡名物お茶餅 戸田久餅店(サンビルデパート内)』の画像

 柔らかな辛さの冷麺 ヤマトの冷麺は、別辛・小・普・中・大・特の辛さ6段階になっています。 写真は、「冷麺大辛」です。 見た目は、真っ赤ですが、ヤマトの唐辛子は他店と比べ、辛さがまろやかなので、大辛でもそれほど辛くはありません。 麺は、中太で、コシがあり
『北上市 焼肉冷麺 ヤマト北上店』の画像

 メニュー色々、岩出山の食堂 岩出山の国道47号沿いにあるドライブイン食堂。 ドライブの途中、疲れたので立ち寄ってみました。 写真は、「野菜あんかけラーメン」です。 麺は、細ストレートで色白です。 具材は、キャベツ、白菜、筍、にんじん、きくらげ、豚肉、な
『大崎市 勇喜食堂』の画像

 お味噌汁の具が・・・枝豆 季節限定、今だけ味噌汁? 昭和50年(1975年)創業の大衆食堂、ボリューム満点のお店でした。 写真は、「野菜炒め定食」です。 セット内容は、野菜炒め(カレー皿にてんこ盛り)、ご飯(どんぶり一杯、おかわり自由)、味噌汁(大きめ
『鶴岡市 野菜炒め定食、カレーチャーハン みどり食堂』の画像

 アーケード街が、お祭り一色 仙台駅前から一番町までのアーケードが七夕飾り一色になる、仙台七夕まつり。 今年は、いつもより人出が多いようです。 町の至る所に出店が出て、実ににぎやかです。 写真左から、「ホヤぼーや」「おむすび丸」「こじゅうろうくん」です。
『宮城県仙台市 2009 七夕まつり』の画像

 国分町の繁華街で深夜まで営業 仙台市の繁華街、国分町で深夜まで営業している味噌ラーメンが美味しいラーメン屋さん。 なんか、昔懐かしの味がする味噌ラーメンでした。 写真は、「味噌ラーメン」です。 麺は、中太麺。 具材は、しなちく、もやし、挽肉少々とシンプ
『仙台市 味噌ラーメン ラーメン味よし 国分町本店』の画像

 昔の味支那そば本格派を売りについてる、老舗 鳳園の本店 仙台市の繁華街から少し離れた場所で、営業している老舗の中華飯店。 写真は、注文したらサービスで出てきた、「サービス品の冷奴」です。 絹ごし豆腐に生姜、鰹節、ねぎを載せ、醤油が少しかけられています。
『仙台市 昔の味支那そば本格派 中華飯店 鳳園』の画像

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