東北食べ歩き

東北地域でラーメンを中心に美味しいものを食べ歩き写真で記録しています。

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更新情報

 こちらのお店は、看板が違うお店になっていましたので過去記録としてご覧下さい。 つけ麺と坦々麺を売りにしているお店 入店すると、やさしそうな店主が迎えてくれます。 写真は、お店の売りの「坦々麺」です。 麺は、細目のちぢれ卵麺で、スープと良く絡みます。 具
『仙台市 坦々麺 うさぎのモチつき 麺屋 天秤房』の画像

こちらのお店は閉店していますので、過去記録として、ご覧下さい。 30年以上前から、一番町にお店を構える中華料理店 時折々、メニューを変えて進化してきた中華屋さん。 写真は、「五目中華飯」です。 セットは、五目中華飯と中華スープ、香の物でした。 中華飯の具
『仙台市 五目中華飯 進・中華料理 味一番』の画像

 あっつ、熱! 直火が旨い、ラーメン店 石焼きビビンバ用の器が特徴的なラーメンです。 写真は、「直火コク味噌ラーメン」です。 具材は、チャーシュー、きくらげ、もやし、青物(ニラ)、ねぎです。 麺は、中太のストレート、卵麺。 スープは、コク味噌と言うだけあ
『角田市 直火コク味噌ラーメン 味の店 ラーメン 翔屋』の画像

 仙台で「元祖長崎チャンポン」を看板に掲げているお店 写真は、看板メニューの「長崎チャンポン」(太麺)です。 麺の太さは、細麺もできるそうです。 麺は、丸い太麺ストレート、チャンポン用の麺。 具材は、野菜各種、豚肉、あさり、イカ、かまぼこ、海老、など色々
『仙台市 長崎チャンポン 丸富』の画像

 店内、煙モクモク、それでも人気のホルモン屋 路地の奥に位置しながら、ホルモン料理で人気のお店です。 写真左は「ホルモン」。写真右は、「子袋」です。 それぞれ、大きめにぶつ切りされているので、野趣あふれる雰囲気があります。 写真だと、ちょっとグロイ感じも
『仙台市 煙モクモク ホルモン料理 三福』の画像

 用事が無ければ行く事のない院内レストラン 北上市と花巻市の中間付近に今年完成した岩手県立中部病院、1階総合待合南側にある院内レストランPatio(パティオ)。 外来患者の方と、職員を対象としたレストランのようです。 写真は、「焼肉定食」です。 写真のとおり、
『北上市 焼肉定食 レストラン Patio』の画像

 「あっさり」「こってり」「太麺」「細麺」が選べるお店 行列覚悟で行かなければならないラーメンの人気店。 写真は、「蔵特製ラーメン」です。 このお店は、味が「こってり」と「あっさり」から選べると共に、麺も太麺と細麺から選べます。 今回は、「こってり」の「
『多賀城市 蔵特製ラーメン らーめん 蔵』の画像

 人里離れた山中で営業しているラーメン屋 ピリ辛味噌ラーメンを売りにしているお店。 写真は、「味噌バターラーメン」です。 スープは、普通の味噌ラーメンスープより甘めで、みそ汁に近い感じ。 それにレンゲにのっている辛味噌をとかすとピリ辛味になります。 麺は
『川崎町 味噌バターラーメン ラーメン渓流』の画像

 こちらのお店、違うお店になっていましたので、過去記録としてご覧下さい。 安くて、美味しくて、お腹いっぱいになるお店 早くて、安くて、ボリュームがあって、美味しい。 どこで食べよか悩んだら・・・めしの半田屋! 写真は、「野菜炒め」(写真右上)と小鉢2品、
『仙台市 大衆食堂 半田屋 一番町店』の画像

 ハイボールと、「二度漬け禁止」の串揚げを売りにした酒場 昭和レトロを感じさせる店内、流れるBGMも・・・。 そして、提供される料理や飲み物まで、昭和を感じさせるお店でした。 さすがに、店員さんは昭和レトロではありませんでした。 お店の売りにしているのは
『仙台市 みちのく串揚げ酒場 油食来(オイルショック)』の画像

 濃厚魚ダシスープと自家製麺のお店 写真は、「久兵衛らーめん」普通盛です。 スープは、濃厚な魚出汁でベースが鶏豚の醤油味。 麺は、中太麺で少しだけ硬茹で、具材は、チャーシュー、半熟玉子、なると、海苔、太めのしなちく、味付ききくらげ、ねぎでした。 ラーメン
『利府町 久兵衛らーめん、つけ麺 麺屋 久兵衛』の画像

 創業25年、地域に愛されているお店 地域に根差して頑張っている中華飯店。 出前料金無料というのは、凄いと思います。 写真は、「広東麺」です。 麺は、中細麺。 スープは、醤油ベースのサッパリ系です。 具材は、写真のとおり各種野菜や豚肉のあんかけ。 あんが
『仙台市 広東麺、中華丼(小) 中華飯店 龍鵬』の画像

 某テレビで紹介されたお店 独創的なラーメンを提供してくれるお店。 写真は、「比内鶏そば」です。 麺は、中太ストレートで少し硬茹。 スープは、透き通った取り出し醤油。 具材は、1枚ものの大きなしなちく、とろとろのチャーシュー、ねぎ2種類、など。 今回のお
『仙台市 比内鶏そば ラーメン くろく』の画像

 店内には、こだわりの講釈 写真は、「天津麺」(かに玉ラーメン)です。 スープは、ちょっと濃い目の醤油味。 麺は、細ちぢれ麺。 具材は、どんぶりいっぱいの、かに玉のあんかけです。 かに玉はには、ちゃんと蟹の身が入っており、表面は硬め、中はふんわりになって
『仙台市 天津麺 ラーメン榮』の画像

 キムチ納豆ラーメンを売りにしているお店 特にクセのある「納豆」と「キムチ」を組み合わせた、キムチ納豆ラーメンを売りにしているお店。 写真は、「キムチ納豆ラーメン」です。 キムチと納豆は好きな方ですが、合体させて食べたのは初めてでした。 しかも、温かいス
『仙台市 キムチ納豆ラーメン 柳家(仙台東口店)』の画像

 支那蕎麦が売りのお店 東京の有名店が仙台に2号店を出したとして有名なお店。 支那蕎麦を売りにしていると言うことなので、食べ行きました。 写真は、「支那そば」です。 麺は、細めのちぢれで、硬茹で。 スープは、鳥豚のスープですが、微妙に色んな味が混じってい
『仙台市 支那蕎麦 有限会社ちばき屋仙台店』の画像

 今回は、味噌スペシャルラーメンを食べました。 写真は、「味噌スペシャルラーメン」です。 何がスペシャルなのかは不明ですが、このお店では太目の麺を使用している事と、焼肉が3枚入っていました。 麺は、色白のストレート麺で中細。 具材は、たまご、もやし、コー
『花巻市 味噌スペシャルラーメン、五目焼きそば 中華料理 萬寿山』の画像

 全国チェーンのハンバーグレストランびっくりドンキー誕生のお店 びっくりドンキー誕生のお店は、盛岡市大通りに「ハンバーグレストラン ベル」として、今も健在です。 びっくりドンキーは、1968年12月に誕生したハンバーガーとサラダのお店が誕生の始まりとか?
『盛岡市 パインバーグディッシュ びっくりドンキー誕生の店 ハンバーグレストラン ベル』の画像

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